如今在北京的街巷、公园，总是会看到很多走路锻炼的人。而饭后百步走的做法也脍炙人口，不过专家对此持不同态度。生物力学专家、中国皮革与制鞋研究院高级工程师李松竹指出，刚吃完饭，人的血液主要分配在消化系统。立即运动会使消化系统血液流往肢体，不利食物消化和营养吸收。因此，最好饭后休息一段时间后再走。
其实，最好的行走时间包括：早上，但不可空腹行走；午饭前，可增强体质、促进食欲；晚饭前，可减低食欲、燃烧脂肪；睡前，有利于放松大脑、促进睡眠，但运动量不宜太大，运动后1小时再休息。
自己计算科学步幅步速
李松竹指出，散步遛弯儿和科学行走不是一回事。起到健身目的的科学行走要有正确的行走姿态、时间和锻炼强度。姿态要头部微昂，双目平视，颈部正直，胸部上挺，腰部挺直，收紧小腹，臀部后突，行走后蹬着力点侧重在跖趾关节内侧，上肢与下肢配合协调，步伐适中，两脚落地有节奏感。
科学行走还要有一定强度，要以最适合自己的步幅和步速每天行走不低于7000步为佳。步幅是指迈出一步时两脚中心的距离，最适合自己的步幅计算公式是：身高-100cm。科学行走的最佳步速为最高步速的70%，最高步速（单位:千米/小时）的计算公式为：男性:10×[1-(体重-55)/100]×[1-(年龄-20)/100]；女性:10×[1-(体重-45)/100]×[1-(年龄-20)/100]（仅供60岁以下的人参考）。
不同年龄穿鞋有讲究
锻炼时选择合适的鞋子也很重要。李松竹强调，选鞋时不应只看重品牌和价格，要以合适为根本原则，根据脚型选择相应的鞋。如果是等长脚型（第一、二脚趾等长）或方形脚型（五个脚趾基本等长），要选择头型较方或较宽的款式，防止脚趾被挤伤。
另外，不同年龄的人选鞋标准也有区别。幼儿要选较柔软、前掌较宽大的鞋，幼儿发育较快，每2到3个月要检查一次鞋的合脚性；儿童活动较多，鞋要有一定硬度，最好选有一定透气性和吸湿功能的鞋，每半年检查一次鞋的合脚性；老年人足弓下塌，容易脚后跟疼，应选择较宽松、减震性好、有防滑功能的鞋。
